jueves, 1 de noviembre de 2007

Flan de turrón de yema tostada

Hola hola... como veo que todo el mundo está utilizando sus tabletas de turrón, antes de que se caduquen... pues yo he hecho lo mismo, pero, tachan tachan!!!... yo encontre una receta de flan de turrón jijona (click aqui)... pero la tableta mía era de yema tostada... pues lo hice igualmente, por que a veces hay que hacer experimentos a ver si salen... y este ha sido el resultado... satisfactorio!! jeje!!

FlandeTurronYema01


Ingredientes:-
- 1 litro de leche
- 1 paquete de preparado para flan "Royal" (8 raciones)
- 1 tableta de turrón de yema tostada
- 200 ml de nata líquida 35% m.g.
- 3 cucharadas soperas de azúcar (añadir azúcar según nuestro gusto)

Elaboración:
- Empezamos disolviendo el sobre del preparado en el litro de leche
- Luego agregamos la nata líquida
- Incorporamos la tableta de turrón hasta que hierva y el turron se disuelva bien.
- Retiramos del fuego y añadir azúcar a nuestro gusto.
- Bañamos las paredes de un molde grande o varios pequeños con caramelo líquido y echamos el flan.
- Dejamos que se enfrie y luego lo metemos en la nevera, por ejemplo de un día para otro.


FlandeTurronYema02


FlandeTurronYema03



11 comentarios:

  1. Upsssssssssss, lo siento ese trocín que falta me lo acabo de desayunar....y está hummmmmmmm. Que pena que no podamos probar realmente a través de la pantallita, te imaginas? Te hubieras quedado sin flan en 2 segundos...Por cierto yo ya conocía la versión con yema tostada, porque debe ser el turrón que más sobra de las cestas navideñas...jajajaja.

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  2. Pues después de elbe te cojo yo otro trocín. Así me gustan las mujeres valientes experimentando

    Besos

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  3. eeeeh....no vayáis tan rápidas, que yo quiero mi trozo, con la pinta que tiene no lo perdono, jajaja...hoy he hecho uno yo también de turrón, pero al horno.

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  4. tiene una pinta buenisima me tengo q poner a ello en cualquier ocasión un saludito.

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  5. Menuda pinta que tiene, esto me parece que lo hago para el sabado. Que no probare yo a hacer con turron de crema catalana? Tu que crees?

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  6. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  7. vatrex...
    sinceramente es mi turón favorito.. praliné de crema catalana, que ricooooo... pues no se como te quedaría... pero me imagino que bien por que ese turrón seguro que se deshace... como el jijona y el de yema tostada... si lo haces avisame...

    Saludos!!
    Vanesa Sierra..

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  8. Que pena ups. Mi hermana y yo intentamos hacer este postre para Nochebuena y no tuvimos nada de suerte. No nos cuajó
    Creemos que lo que falló fue que no llegó a hervir del todo. Puede ser? Al final lo acabamos metiendo en el congelador para poder comerlo un poco por lo menos
    Felicidades por el blog

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  9. Hola Anónimo!!! que pena que no te cuajará... utilizastes flan ROYAL?????? creo haber leido que sólo quedaba bien este flan con esa marca, yo lo hice con la marca ROYAL... bueno dime algo, a ver si te puedo ayudar...

    besos!!!!y ánimoooooo si supieras todas las cosas que no me han salido a mi en la cocina puffffffffffffffff... muchas muchas...

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  10. te lo copio para este finde!!!, a ver si hay suerte...besos

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  11. Que rico este cae seguro , yo he hecho mucho el de jijona, pero creo que este ha estar muy rico.

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