Ingredientes:
- 250 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de margarina
- 200 gr. de azúcar
- 100 gr. de chocolate a la taza (aquí indico la tableta de chococlate, y si no encuentras la misma que en la foto, valdría cualquiera)
- 4 huevos
- 1 vaso (de los de nocilla) de vino tinto (utilice el vino tinto de mercadona, el de la botella de cristal)
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de canela en polvo (yo 3 cucharaditas)
- 1 cucharadita de vainilla azucarada
- 1 sobre de levadura química Royal (16 gr.)
* Este es el chocolate que utilice, pero aviso que vale cualquier tableta de chocolate (veis como en un lateral pone "chocolate a la taza")
Modo de hacerlo:
Preparación: Trocear la tableta de chocolate, en trozos generosos., reservar. Mezclar la harina con la levadura en un bol, reservar.
Si la margarina no está blanda, sería necesario derretirla un poco en el microondas, para que se ablande.
Batir con la batidora la margarina, el azúcar, los huevos y el vino tinto, a continuación añadir la harina mezclada con la levadura y seguir batiendo, que quede una mezcla homogénea. Cuando estén bien integrados los ingredientes añadir el cacao en polvo, la canela y el azúcar vainillada, y seguir batiendo para que se mezcle.
Por último añadir el chocolate troceado y terminar de mezclar batiendo.
Se unta el molde con mantequilla o margarina y se espolvorea de harina, vierta la mezcla en el. Y meter en el horno precalentado a 200ºC durante 30-40 min. aprox. Si se necesita más tiempo dejarlo unos minutos más.
... y tachan tachan!!!... ya se ha terminado... y huyyyyyyyyy lo que me ha subidoooooooooooooooo
* Aquí una vista de más cerca...
* Y el corte... se ven los trocitos de chocolate...
Y este es el paso a paso...
29 opinan que... ¿y tú?:
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bizcochito es mi perdicion.
Te felicito tiene una pinta excelente.
Saludos
olga
me encanta, como te puede dubir tanto los bollos ,a mi me quedan mas bajitos ,que haces. enseñame ,gracias, tambien decirte que explicas maravillosamente besitos
Que maravilla !!!!
No lo había visto ni oido el queque de vino y tampoco he tenido el gusto de probarlo nuca mejor dicho.
Un saludo.Marïa.
que hermosura de bizcocho y es muy original,me encanta,un saludo.
Lo haré ahora mismo, me encanta, es diferente. Un saludo
Hola Vanesa,el bizcocho se muy muy rico, nunca he probado uno con vino tinto,lo probaré.
Un beso.
Hola Vanesa! Pues no sé que decirte, los dos blogs me gustan, este biezcocho sobre todo, tiene una pinta bueniiiiiiiiiiísima. lo pondré en práctica.
PASATE POR MI BLOG ENCONTRARAS UNA SORPRESA PARA TI.
TE MERECES EL PREMIO SALUDOS
Vanesa, no había visto nunca un bizcocho con vino tinto. Muy interesante....aunque yo soy más de blanco, je,je.
Lo probaré, no te quepa la menor duda.
Un abrazo
Muchas gracias por tus recetas de bizcochos, me encantan....Mi marido ha probado el de platano, el de baileys, el de fideos de chocolate jajaja...y te superas en cada uno de ellos,vamos que he vetado a la bolleria industrial en mi casa..
La semana que viene en cuanto se acabe el que hay en la cocina me pruebo este.
Un beso wapa,
Eva
Hola Vanesa. Aún acabando la coca llanda que hice el domingo (que sepas que congelé la mitad y la saqué ayer y está estupenda), me encuentro con este apetitoso bizcocho que estoy segura le gustará a mi enano. Así que tomo nota: tarea para el domingo. Bueno, guapa, feliz fin de semana. Besos.
Muy originale el bizcocho!
Pásate por mi blog guapa!
Petonets.
muy buena pinta Vane, eso habra que probarlo pronto. Ya sabes.......un intercambio imaginate por lo que te lo digo jejeej . Saludos
Hola a tod@s!!!
me alegra :) que os haya gustado, está muy muy muy bueno, es mi favorito, os aconsejo hacerlo, y por supuestoooo si lo haceis... ya me contareissssssssssssss...
besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Y tanto que te contaré! Como ya te dije ese pasa a la lista de pendientes urgentes. Qué pintaza por dios!
Pásate por mi blog que te he dejado un regalito.
Besitos
No pude hacerlo ayer, estuve todo el día fuera ¿te lo puedes creer? A ver si hoy saco un ratito y lo hago. Acabo de ponerte en un enlace en mi blog, espero que no te importe. Besos.
Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado!!!! Tienes recetas super apetecibles!!! Ya te he guardado un rinconcito entre mis favoritos, no dudes que volver� a visitarte!!! y especto al bizcocho, me ha parecido genial! lo tengo que probar, esa mezcla de vino y chocolate tiene que estar de vicio. Un besote y muchas gracias por todas esas recetas.
Sara
Maravillosa receta!! habia oido algo de este bizcocho con vino y me ha encantado... aunque ver ese chocolate de la candelaria, me ha puesto los pelos de punta, que emoción, me encanta. Un besito Vanessa.
Vaya combinacion original, si que tiene que estar rico, estás que te sales.
Besitos con tintorro, jiji
Hola Vanesa. Pues dicho y hecho. Anoche hice el bizcocho de vino tinto y te puedo asegurar que es ESPECIAL. He hecho un poquito de trampa, le he puesto el azúcar de caña, ya sabes, por lo de ir eliminando alimentos refinados de la dieta, y genial. Mi hijo lo ha probado esta mañana y me ha dicho que era "la mejor mamá-cocinera del mundo" jajaja. Besos.
@lebiram
Que guayyyyyyyyy como me alegra que hayas hecho el bizcocho!!! verdad que no mentía... tiene un sabor muy especial!!!a mi me encanta encanta encanta... ojalá que lo haga más gente para que sepa quen rico esta...
besotes guapa!!!
oye!!! y encantada de que me enlaces, que no he tenido tiempo de decirtelo...
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Riquisimo tiene que estar ese bizcocho , así que para celebrarlo , cuando tengas un ratillo, te pasas por mi blog para recoger un nuevo premio.
Qué original! Nunca lo había oído, así que me lo apunto. Un beso!
Este bizcocho me esta llamando a gritos....va a caer pero que muy prontito....enhorabuena Vanessa, tu blog está precioso y te felicito por lo mucho que lo estas trabajando....a la larga eso se nota y mucho.
Un besote guapa
Menudo bizcocho, vanesssa!!!!!
He visto todos, todos, eres un hacha!!! pero luego hay que comérselos jajaja
Este lo acabo de ver en el foro, y has hecho muy bien en recordarme tu blog dulce, porque se me había escapado. Recuperado queda. gracias por endulzarme la vida.
Marisa
Pues si, seguro que este está mucho mejor y más bueno que el que yo he preparado, que no me llamó mucho la atención, jeje
la encontré....jijiji la copio seguro seguro
un beso.
Gracias Vanesa por tu blog, estoy deseando irme a la cama, pero me tienes pegadita a la silla. Tengo una pregunta, los trozos de chocolate que se ven en la foto es el chocolate que has rallado? Entonces hay que rallarlo bien grueso?
hola machus!!!
gracias por tu comentario, pues siiiii... los trocitos de chocolate los pique yo y soy trozossss generosos jejejej
besos!!! y si haces alguna receta ya me contarás!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
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