Los Ingredientes:
- 4 huevos
- 400 gr de harina de trigo
- 325 gr de azúcar
- 250 ml de leche
- 250 ml de aceite de oliva (yo utilice de girasol)
- La respadura de un limón
- 1 sobre de levadura Royal (16 gr.)
Preparación:
Se baten las yemas con la raspadura de limón y el 200 gr azúcar ( el resto se reserva para mezclar con la claras). A cotinuación se añade el aceite y la leche y se sigue batiendo hasta conseguir que quede una masa homogénea.
En un bol se tamiza la harina con la levadura y se añade poco a poco a la mezcla anterior, y por último se montan las claras a punto de nieve, se añade poco a poco el azúcar, y se incorpora con movimientos envolventes.
Se puede hornear en bizcochera o en capsulas alargadas de papel. Si se elige la bizcochera, hay que engrasarla o bien ponerle papel de horno. Se horena a 160-170º durante unos 30 minutos (yo necesite más tiempo), o hasta que al pinchar con una aguja ésta salga limpia.
Cuando se enfrían se cubren con azúcar glass o se bañan con chocolate.
15 opinan que... ¿y tú?:
Opino que estan divinos de la muerte!!!
Besitos
¡¡Que bonitas te han quedado¡¡ y de ricas no digo nada, que ya se cómo quedan. A mi me reurda a los bizcochos de antes, de cundo yo era hica
Besos. Ana
Vaya!!! que pinta mas buena, enhorabuena Vane, te han quedado geniales, tenemos que quedar para probar uno, seguro que no llegaran, jajajjajaj
Un beso
deliciosos y que esponjosos!un beso, daniela
hola guapisima que cosa mas rica,si te pasas por mi blog te e dejado una cosita un beso
.. um que buenas .. se ven deliciosas .. tienes un blog estupendo me encanta .. Enhorabuena ..!!
¡Tienen una pinta buenísima!
Me encanta tu página, la has dejado chulísima ¿cómo se me ha podido pasar? Ya estás bien enlazadita desde blogolosas ;-)
Bueno Vanesa, ya está modificada la dirección de tu web en mi blog, para que nadie se la pierda.
Esas bizcochadas!!!...me has dejado sin palabras.Divinas!!!
Un besote
Un aspecto fabuloso. Tienen que estar muy buenas.
Un saludo
Vanesa, me gusta mucho la nueva imagen que le has dado! Y estas bizcochadas estan que se salen!!
Petonets.
Um pequeño premio a esta estupenda nueva imagen tienes en mi blog, Vanessa.
Que buena pinta tienen.
Vanesa,me gusta mucho tu blog y cada vez que veo que has puesto algo en el foro,me vengo directa a tu blog y me gustaria ponerte en mi blog,si me das permiso.
Y aprovecho para pedirte ayuda con el cuadro de fotos que tienes,he intentado hacerlo como el tuyo pero me ha salido muy grande y lo quiero más pequeño para ponerlo a un lado,como el que tu tienes y si hace falta registrarse para hacerlo en slide.Muchas gracias.
Besos
Inma
Enhorabuena por tu nueva web y por esta bizcochada tan fantástica.... ya se que no tengo perdón, tenia algo pendiente contigo, pero me falta tiempo para todo...lo siento mucho guapa y espero que no te hayas molestado conmigo.
Una cosa, este nuevo blog...¿no tiene feed? esque te iba a agregar a mi lector y veo que no tienes
Un beso
estan de vicio,muy buenas
Vaya si están ricas....
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