lunes, 16 de junio de 2008

Bizcochadas

Estas Bizcochadas tan ricassss son del blog Recetas de mama... ummm están muy ricas, y son ideales para espolvorear con azúcar glass y ummm chocolate!!!

bizcochadas00


Los Ingredientes:
- 4 huevos
- 400 gr. de harina de trigo
- 325 gr. de azúcar
- 250 ml. de leche
- 250 ml. de aceite de oliva o de girasol
- La raspadura de un limón
- 1 sobre de levadura Royal (16 gr.)

Preparación:
Se baten las yemas con la raspadura de limón y 200 gr. de azúcar (el resto de azúcar se reserva para mezclar con la claras). A continuación se añade el aceite y la leche y se sigue batiendo hasta conseguir que quede una masa homogénea.

En un bol se tamiza la harina con la levadura y se añade poco a poco a la mezcla anterior, y por último se montan las claras a punto de nieve añadiendo poco a poco el azúcar que nos queda. Añadimos las claras montadas a la mezcla que tenemos preparada con movimientos envolventes.

Se puede hornear en bizcochera o en capsulas alargadas de papel. Si se elige la bizcochera, hay que engrasarla o bien ponerle papel de horno. Se horena a 160-170º durante unos 30 minutos (yo necesite más tiempo), o hasta que al pinchar con una aguja ésta salga limpia.

Cuando se enfrían se cubren con azúcar glass o se bañan con chocolate.


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bizcochadas02


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bizcochadas05



17 comentarios:

  1. Opino que estan divinos de la muerte!!!

    Besitos

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  2. ¡¡Que bonitas te han quedado¡¡ y de ricas no digo nada, que ya se cómo quedan. A mi me reurda a los bizcochos de antes, de cundo yo era hica

    Besos. Ana

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  3. Vaya!!! que pinta mas buena, enhorabuena Vane, te han quedado geniales, tenemos que quedar para probar uno, seguro que no llegaran, jajajjajaj
    Un beso

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  4. deliciosos y que esponjosos!un beso, daniela

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  5. hola guapisima que cosa mas rica,si te pasas por mi blog te e dejado una cosita un beso

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  6. .. um que buenas .. se ven deliciosas .. tienes un blog estupendo me encanta .. Enhorabuena ..!!

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  7. ¡Tienen una pinta buenísima!

    Me encanta tu página, la has dejado chulísima ¿cómo se me ha podido pasar? Ya estás bien enlazadita desde blogolosas ;-)

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  8. Bueno Vanesa, ya está modificada la dirección de tu web en mi blog, para que nadie se la pierda.

    Esas bizcochadas!!!...me has dejado sin palabras.Divinas!!!

    Un besote

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  9. Un aspecto fabuloso. Tienen que estar muy buenas.
    Un saludo

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  10. Vanesa, me gusta mucho la nueva imagen que le has dado! Y estas bizcochadas estan que se salen!!

    Petonets.

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  11. Um pequeño premio a esta estupenda nueva imagen tienes en mi blog, Vanessa.

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  12. Que buena pinta tienen.
    Vanesa,me gusta mucho tu blog y cada vez que veo que has puesto algo en el foro,me vengo directa a tu blog y me gustaria ponerte en mi blog,si me das permiso.
    Y aprovecho para pedirte ayuda con el cuadro de fotos que tienes,he intentado hacerlo como el tuyo pero me ha salido muy grande y lo quiero más pequeño para ponerlo a un lado,como el que tu tienes y si hace falta registrarse para hacerlo en slide.Muchas gracias.
    Besos
    Inma

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  13. Enhorabuena por tu nueva web y por esta bizcochada tan fantástica.... ya se que no tengo perdón, tenia algo pendiente contigo, pero me falta tiempo para todo...lo siento mucho guapa y espero que no te hayas molestado conmigo.

    Una cosa, este nuevo blog...¿no tiene feed? esque te iba a agregar a mi lector y veo que no tienes

    Un beso

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  14. estan de vicio,muy buenas

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  15. Vaya si están ricas....

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  16. !Buenísimas!!
    Ya conocía la receta de Ana. Te han quedado estupendas

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  17. Vanesa que maravilla de bizcochos. Son de toda la vida y a mi me gustaran siempre. Con chocolate o azucar y canelita están de vicio.

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