Ingredientes:
- 150 gr. de azúcar (yo 200 gr.)
- 400 gr. de pulpa de sandía (yo 900 gr.)
- Zumo de 1 Limón
- 1 vasito pequeño de brandy ( opcional ) (yo 75 ml. de Ron Miel)
Preparación:
Cortar la pulpa de la sandía en trocitos, colocándolos en el vaso de la batidora, añade el zumo del limón, el azúcar y el licor. Triturarlo bien.
Verterlo en un recipiente de acero inoxidable o plástico; introducirlo en el congelador durante dos horas, removiéndolo con un tenedor cada media hora hasta obtener la consistencia adecuada (Yo lo he dejado en el congelador hasta el día siguiente, y ha quedado una textura de helado-sorbete, a mí me ha gustado más cuando se ha empezado a derretir...)
Nota: los sorbetes cuanto más los bates más suaves quedan y si llevan alcohol tardarán más tiempo en congelarse.
15 opinan que... ¿y tú?:
Que fresuito se ve este sorvete... y la receta cuando la pones?
Ummmmmmm fresquito fresquito, te ha quedado genial. Y lo mejor lo fácil que es prepararlo. Me alegra que te haya gustado.
Besos
Qué buena presentación tiene el sorbete, Vane!!
Ya nos dirás cómo lo has hecho!
Un abrazo,
Qué buena pinta, nunca probé sorbete de sandía,
Hola de nuevo Vane!!
Me llevo la receta del helado de sandía, y en cuanto a lo que me preguntaste sobre la receta de los petit de chocolate, no tengo ahora ninguna tableta en casa. La próxima semana cuando compre te podré decir, pero es la tableta que es para postres que viene en papel reciclado de color canelo.
Abrazos,
Vanesa, guapa,¿puedes pasar por mi blog a recoger el Premio BRILLANTE WEBLOG 2008?
Salu2
¡que frsquito!con estos calores la verdad es que se hace apectecible.Felicidades.
Que rico se ve tu blog, muchos saludos miauuu
Como siempre yo por aqui mirando tus recetillas...me gusta mucho tu firma, donde la haces...ah pasate por mi blog que tienes un regalito...
Fresco, rico y con una presentación magnífica y para colmo no es dificil.Lo probaré.
Un beso
!Que fresquito¡y yo pasando calor con la pintura.
Buscaré unos minutos para hacer el helado y no pasar tanto calor.
Este helado se ve muy apetecible y fresquito. Me encanta la sandia, tengo una en l anevera asi es que este helado lo hago y ademas bien prontito.
Besitos
QUE DELICOSO HELADO ME ENCANTA COMO SE VE UF SE ME HACE AGUA LA BOCA
TE FELICITO ESTA SUPER LA RECETA Y TU BLOG ESTA DIVINO
Opino que tiene que estar de muerte.
¿Por qué no te pasas por mi blog?. Tengo muchas ganas de darte un abrazo. ;)
Un besín, mi solete. Vamosalculete.
Muchas gracias a todossssssss por vuestros comentarios, os ánimo a hacerlo, pues está muy bueno, a mí me ha encantado....
besotes!!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
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