Ingredientes:
- 3 huevos
- 50 gr. harina
- 100 gr. mantequilla
- 1 tableta de turron de alicante -duro-
- 100 gr. de almendra cruda con piel
- 50 gr. azucar
- 100 cc. de agua
- esencia de limon o ralladura
- azúcar glas para decorar
Preparación:
Se trituran las almendras y la tableta de turron y se reserva.
Se baten bien los huevos junto con el azucar y se van añadiendo el resto de ingredientes.
Engraso un molde y le echo la mezcla,metiendo al horno 180 grados,unos 30-40 minutos (esto depende de cada horno).
Antes de desmoldar hacer una plantilla de una cruz,ponerla encima,y cubrirla tarta con azucar glas,se la echo con un colador para que quede uniforme quitar la plantilla de la cruz.
15 comentarios:
daria la vida por un turron pues aca se encuentra muy poco y ademas aca son caros.
Saludos
olguis.
Madre mia que pinta!!! no tengo ni mijita de turrón en casa pq sino ya estaría pecando jaja, la tarta de santiago la hago muchas veces pues en casa nos encanta, pero así jamás la había hecho y la pinta es de diez, aún así preguntaré esta tarde en el super si me lo pueden conseguir, me ha entrado mono, jaja..
Divina vane!!
Una manera deliciosa de aprovechar el turron.... a ver si encuentro alguna tableta olvidada entre mis vecinas!!!!!!!!
Seguro que está buenísima, pero tampoco me queda turrón, algún polvorón si que tengo, habrá que hacer algo con él.El gorrito te queda bien, por si no lo sabías.
Vanesa, pues yo si tengo una tableta de turrón duro.
Y esa si que no suelo aprobechar tanto como la del turrón blando.
Así que otra receta que te copio.
Un besito.María.
Parece casi mazapan :) Que buen aspecto que tiene.
Pues mi madre es gallega, de al lado de santiago y en su ueblo hacen una tarta de santiago... buenisma. Y la de queso ni te cuento!!
Habra que probar tu receta tb.
Vanesa!
Yo no he colgado ninguna receta de cabello de Angel. Fué que Lucia me preguntaba, como se hacía el cabello de angel, y al final le contesto tarta sacher, yo intenté hacerlo varias veces y no le podía dejar el cometario.
Y ella me agredecía eso, pero bueno intentaré buscar una calabaza blanca, y hacerlo ....
Hasta pronto.María.
¡¡¡ Un diez a esta tarta !!!
Niña, te he dejado un regalito en mi blog, por si te apetece recogerlo.
Besitos...
Hola aquí estoy de nuevo.
Tendré en cuenta eso que me comentas de avisarte si te copio alguna receta.
Como siempre ando con el corre corre, no me di cuenta de ese detalle.
Perdoname. María.
Un saludo.
¡Qué pinta!
UHMMMMMMMMMM!ESTABA YO CURIOSEANDO LOS BLOGS Y VAYA ME ENCONTRÉ CON EL TUYO.Riquísima esta tarta de santiago y muy curioso con el ingrediente de turrón.¡ENHORABUENA POR ESTE BLOG MARAVILLOSO!Saludos Jacky.Te visitaré.
pasaba por casulidad! que rico por dios con lo que me gustan a mi los dulces. un besazo
hola Vanesa. Quería hacer hoy esta tarta y tengo una pequeña duda.
El azúcar que pones en los ingredientes, es para hacer la masa o es para luego espolvorear la tarta??? Es que como la tableta ya lleva azúcar pues tenia esa duda.
Gracias.Un saludo.María.
@María
Hola María, los 50 gr. de azúcar es para batirlos con los huevos... y el azúcar glass es para espolvorear...
besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces
Put on the kettle for tea, I'm coming over! :)
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