viernes, 12 de septiembre de 2008

Empanada de cabello de ángel

Esta empanada es muy sencilla de hacer, si un día no tenemos tiempo y necesitamos hacer un dulce ya no tenemos excusa... podemos preparar esta empanada de cabello de ángel, por que aparte de ser muy sencilla de preparar no tardamos nada en hacerla...

EmpanadaCabelloAngel00


Ingredientes:
- Hojaldre congelado
- 1 lata de Cabello de Ángel
- Azúcar
- 1 huevo

* Este es el hojaldre que he utilizado, lo compre en Mercadona...

Hojaldre

* Y esta es la lata del cabello de ángel, lo compre en Mercadona...

CabellodeÁngel

Preparación:
Precalentar el horno a 180º-200º. Batimos el huevo y reservamos.

Desenrollamos una lámina de hojaldre y lo dejamos encima del papel de horno, extendemos el Cabello de Ángel por encima, sin llegar a los bordes. Con una brocha de cocina le pongo huevo batido por los bordes.

Desenrrollar la otra lámina hojaldre, y poner encima para cerrar la empanada y con un tenedor ir apretando el borde. Pinchamos con un tenedor toda la superficie de la empanada. Con el resto del huevo batido pintamos la parte superior, luego espolvoreamos azúcar por encima.

Metemos al horno y al estar doradito ya está.

***Nota: Me han comentado que se podría poner al relleno almendra picada y luego por fuera adornarla con almendra fileteada y que queda muy rica.

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EmpanadaCabelloAngel02

EmpanadaCabelloAngel03

EmpanadaCabelloAngel04


32 comentarios:

Mari dijo...

Vane,
Te ha quedado muy apetecible, con muy buena pinta. Con tu permiso me llevo un trocito para el desayuno.

Besos

Juan dijo...

Hola Vanessa. Esta empanada es toda una maravilla. Tus dulces son obras de arte.
Un saludo

Norma dijo...

vanesa esta receta se ve deliciosa yo aun no e podido conseguir la masa de hojaldre tengo que pregutnar bien donde encontrarla y el cabello de angel tambien porque me dicen que es delicioso .
me gusta tu receta asi que tendre que probarla
besitos se ven deliciosas

Norma dijo...

hay vane no se que paso yo escribi el mensaje pero no salio pues no importa te vuelvo a decir que espero encontrar masa de hogaldre para poder hacer estas delicosas empanada de cabello de angel del que popr cierto me han dicho que es riquisimo.
deliciosa receta vane
besitos

Mónica dijo...

¡Qué rico!!!!

Te ha quedado super bien y con un color muy uniforme.

Tengo en la nevera una calabaza para cabello de ángel para hacer este fin de semana. Da su trabajito, pero bueno... es que me encanta el cabello de ángel y en hojaldre como el que has hecho más todavía.

Un abrazo,

maría dijo...

Vanessa eras lo que se dice una artistaza, tiene una pinta esa empanada de cabello de ángel que no puedo resitirme a prepararla.

Ya te diré.

Ah! Gracias por ponernos tantas recetas fantásticas.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Vanesa, que placer es degustar hojaldre con cabello. Muy apetecible te ha quedado.
El hojaldre da un juego en la cocina, es sensacional.
Un besito

Jacky dijo...

hola Vanesa esta empanada te ha quedado divina,a mi personalmente el cabello de angel no me gusta pero a mi marido le encannta es por eso que te tomo la receta SALUDOS

PimientayChocolate dijo...

tengo que encontrar ese cabello de angel por aqui en Lisboa, me muero por probarlo,la empanada super tentadora y bien fcail de hacer,ojala pueda encontrar ese dulce, un besote, daniela

Carmen dijo...

vanesa que facil perece ,y el resultado es de lo mejor ,esta me la apunto para un dia especial con invitados,un saludo

Vanesa dijo...

@mari
Hola mari!!! sabes que puedes coger lo que quieras, siempre eres bienvenida en mi cocina...bss

@juan
Muchas gracias por tus palabras Juan, eres muy amable, siempre ando buscando recetas sencillitas...bss

@norma
Hola norma!!!cuando lo consigas y si lo haces, me avisas... seguro que te gusta mucho... a mí me encanta el cabello de ángel...bss

@monica
Hola mónica!!! Pues si el cabello da mucho trabajo, mucho muchooooooooo, mira, también se puede hacer en thermomix, si quieres la receta me avisas y te la paso... y si haces la empanada me avisas para verla...bss

@maría
Muchas gracias por tus palabras, eres muy amable, si haces la empanada ya me contarás...bss

@irmina díaz
Hola irmina!!!pues sí, el hojaldre da mucho juego, y es muy buenoooo... ya he visto una recetilla que has puesto en tu blog y me ha encantado... gracias por compartir tu también...bss

@jacky
Hola Jacky!!!pues sí no te gusta, y haces una comidita especial y sabes que le gusta a los invitados te aconsejo hacerla por que seguro que triunfas...bss!!!!

@daniela
Hola daniela!!!me alegra mucho que me visites, por que tienes unas manos en la cocina increíbles...si encuentras el cabello me avisas, es muy bueno, a mí me encanta!!! ya me contarás...bss

@carmen
Hola Carmen!!!pues sí, es muy buena... y si la haces para un día especial seguro que triunfas... ya me contarás!!!bss

MUCHAS GRACIAS A TODOS POR VISITARME Y DEJARME VUESTROS COMENTARIOS, ME HACE MUCHA ILUSIÓN LEEROS... UN FUERTE ABRAZO!!!

Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Cynthia dijo...

Oh how I wish I could have some of this!

ALMA dijo...

Pues parece muy facilita y eso si lo puede tomar mi marido....ke el pobre con su alergia a la lactosa apenas puede tomar dulces ni postres......me la apunto.

ali, cane dijo...

Por favó, que perfeccion!! Estas preciosas esas raciones de empanada.

Luisa dijo...

Hay Vanesa... pero que pinta tna buena, y con el hambre que tengo!!

Besotes guapetona

OLGUIS dijo...

que ricos se ven.
Buscare a ver si aca en USA encuentro cabello de angel en lata.
Saludos
olguis.

María dijo...

Vanesa,Que rica empanada.Tiene una pinta de cómeme, cómeme.

Además de fácil.
Un saludo. María.

aandara dijo...

El cabello de angel no me gusta pero yo la rellenaria de manzanas o albaricoques igual tiene una pinta estupenda.

Anónimo dijo...

hola,un postre muy facil, pero tengo una duda es hojaldre del que sube o del que no sube?.
gracias por enseñarnos cositas buenas y faciles.

Delicias dijo...

Justo el otro día descubrimos el cabello de ángel en Mercadona, y ahora viendo esta emapanda igual nos animamos a prepararla.
Te ha quedado estupenda y muy apetecible.
Un beso y hasta pronto!!!

Luisa dijo...

He comprado el hojaldre y cabello de ángel sabes que yo tengo un poco de mis pantanas...en fín que voy a hacer la empanada esta.A ver como me sale ami. Besitos

Vanesa dijo...

@ cybthia
Thank you!!!kiss...

@ alma
es super fácil de hace4r, no lleva nada de tiempo... espero que a tu marido le guste, por que si es alergico a la lactosa no podrá probar muchos postres...

@ ali,cane
me alegra mucho que te guste, es una receta muy sencilla y resultona...

@ luisa
huyyyy es lo que tiene esto de navehar por los blogs y encima con hambrilla... hasta yo ahora me comería un trocillo... aunq ya ha desaparecido jejeje

@ olguis
espero que lo encuentres por que es muy fácil de hacer y está muy buena, ya me contarás olguis...

@ maría
saludos a ti también maría, me alegro que te guste...

@ aandara
pues si, has tenido una buena idea para los que no les guste el cabello de ángel, se puede rellenar de muchas cosillas dulces... si la haces ya me contarás...

@ anónimo
pues mira, es hojaldre del que sube, pense que en la foto se veía... pero me he dado cuenta de que no, yo lo compre en mercadona, pero me imagino que cualquier marca te valdría... si la haces ya me contarás...

@ delicias
Pues estamos igual, yo descubrí el cabello de ángel no hace mucho en mercadona, sólo lo había visto hecho en alcampo y me parecía carillo... si lo haces ya me contarás si os gusto...

@ luisa
pues seguroooooooooo que te sale muy rico, por que encima que tu cabello de ángel es casero, mejor que mejor aún... ya me contarás si os gusto...

BUENO, DECIROS A TODOS QUE MUCHAS GRACIAS POR VISITAR MI PÁGINA Y QUE ESPERO QUE GUSTE TODO LO QUE POCO A POCO VOY APRENDIENDO...

besotes!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Laura (Recetas Trucos y Tips) dijo...

esa empanada tiene que estar de lujo, gracias por la receta :)

Susana dijo...

Hola Vanesa,
Tiene una pinta buenísima.
Tengo en el mueble un bote de cabello de ángel y no sabía que hacer con él. Me voy a animar a hacer tu empanada, pero tengo varias dudas. No sé si la masa se estira o se pone en la bandeja del horno tal cual viene. Otra duda es si se pincha la masa con un tenedor para que no suba. Y otra cosita la canela no viene en la receta pero si en la foto, se pone ¿verdad?
Muchas gracias y un saludo.

Vanesa Sierra dijo...

Hola Susana!

La masa es la de mercadona, yo siempre que compro esa, la saco, la abro, y no la manipulo de amasarla ni nada, tal cual viene, la abro y la utilizo. Yo no la pinche con el tenedor. La canela es opcional, si te gusta se la pones y si no te gusta, pues no pasa nada por no ponerla.

Seguro que te sale muy rica, y con lo fácil que es, esta empanada es una maravilla.

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

cristin@ dijo...

hola vanesa tus recetas me encantan son faciles i estan riquisimas con esta empanada te voy ha hacer una sujerencia encima de la capa de hojaldre pon unas nueces trituradas o unos piñones despues el azucar con la canela y... ya me diras

Vanesa Sierra dijo...

Hola Cristin@!

Muy buena idea lo que me dices, ya lo había visto en la coca que se hace típica de Cataluña que es con chicharrones, pero cuando hice esta, eso no lo sabía :)

besos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

rafi dijo...

hola vanesa me gusta mucho tu pagina,me gustaria k me sacaras de una duda,yo e echo ya dos hojaldres de cabello de angel y lo e pinchado y me an subido los dos,me gustaria saber xk me suben y no me sale tan bonitos como a ti,gracias,un saludo

Vanesa Sierra dijo...

Hola Rafi!

Quizás no lo pinchastes lo suficiente, con qué lo hiciste? yo lo hice con un tenedor por toda la base...

besos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

kurro dijo...

Hola vanesa!!! hace muy poco que descubri tu pajina pero desde ya soy fan tuyo. la empanada tiene una pinta de rechuprte, espero pider hacerla prontito.Ssluditos guapa.

Manuel dijo...

Hola Vanessa:

acabo de poner en el horno la empanada, dentro de un rato sabré el resultado, que seguro que es positivo. Gracias por las recetas

Iolanda dijo...

Hola Vanesa!esta tarde he hecho la empanada y mañana me la llevare a casa de mis padres para tomar café, ah! Creo que me ha quedado buena y tiene buena pinta. Gracias!