jueves, 18 de septiembre de 2008

Magdalenas

Que receta más buena de Magdalenas, me la han pasado del Foro de Karlosnet, me han gustado mucho, mejor que las compradas, y es que no hay nada como lo casero ummm... jejejeje

Magdalenas00


Ingredientes:
- 250 ml. de leche
- 250 ml. de aceite de girasol
- 250 ml. de azúcar
- 3 huevos
- 4 sobres dobles de gasificante azul y blanco (o sea, 8 individuales)
- 350 gr. harina de trigo
- 1 limón rallado

Preparación:
Bates bien la mezcla, rallas limon o naranja si te gusta, y la pones en la nevera media hora.
Mientras vas calentando el horno a 180º, y vas colocando los moldes.
Cuando rellenes los moldes echales azucar por encima, almendras fileteadas, perlitas de chocolate, lo que te apetezca (yo no puse nada).
Cuando hayan subido y empiecen a tomar color se sacan del horno.


Magdalenas01


Magdalenas02


Magdalenas03


Magdalenas04



17 comentarios:

  1. ay como logras que no se te desparamen sin molde, eres una master jajaj! están preciosas.

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  2. Vanesa que buena pinta, pero tengo una dudita, que es el glasificante, y donde se compra nunca lo habia oido.
    Gracias.

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  3. Hola Yurena!

    Mira en esta receta que lo explico: http://www.misdeseosmasdulces.com/2007/12/coca-de-calabaza.html

    besos!!!
    Vanesa Sierra
    Mis deseos más dulces

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  4. Hola!!! Vanesa, he llegado a tu blog y ya lo tengo en mis favoritos! acabo de meter una tanda de madalenas en el horno, ya te contaré como me quedan, pero de aqui me viene un olorcito, mmmm... jejeje!!!
    Yurena, yo el gasificante lo compro en el mercadona, es de marca hacendado.
    Estoy viendo un monton de recetas que pienso probar, gracias por compartirlas!!!!!

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  5. hola vanesa tu untas los moldes con aceite o hechas la mezcla simplemente sobre el molde

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  6. Hola! se echa la mezcla sobre los papeles de magdalenas, no hay que ponerle aceite.

    besos!
    Vanesa Sierra
    Mis deseos más dulces

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  7. Ups! acabo de ver tu coment en mi blog...el primero, jejeje! gracias por tu visita. Te comento que ya vi tu truqui para que subieran las madalenas y ya lo probé (aunque no saque fotos...) Las he echo varias veces y a mis niños les encantan... y a mis amigas! jajaja! La receta de madalenas de nata, son los mismos ingredientes que uso yo para hacer "mi" bizcocho, aunque en otras cantidades. Un saludito y Felices Fiestas! ...ese plum cake navideño...mmmmm!!!
    http://picasaweb.google.com/home

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  8. Increíble receta y sencilla! Hice ayer las Magdalenas y han triunfado tanto que he vuelto a repetir hoy! Fácil, buenas, esponjosas y espectaculares! Muchas Gracias!! :D Un saludo!

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  9. hice las magdalenas, mis primeras. solo qeria preguntar, el glasificante lo veo mucha cantidad, queda un poco el sabor a soda, es normal esto?. le puse 8 individuales. gracias.

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  10. Pues la verdad que lo que me comentas... a mí no me pasó, dónde los comprastes?

    Saludos!
    Vanesa Sierra
    Mis deseos más dulces

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  11. Hola vanesa.
    Yo ya me sabia la receta de las magdalenas pero la receta era distinta, pero me salieron bastante buenas. Si quieres te la paso para tener otra receta en el blog. Avisame.

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  12. Hola Cristina!!

    Todo lo que quieras compartir bienvenido sea ;) gracias!!

    Un saludo!!
    Vanesa Sierra
    Mis deseos más dulces

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  13. Hola guapa! de pequeña me ponía fina de magdalenas, me quedo por aqui para ver más cositas. Un beso

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  14. Hola Vanesa!! Tengo una preguntita, ¿cuántas magdalenas salen aproximadamente ?
    Besitos

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  15. ¡Hola María!

    Pues no te sé decir el número exacto de las que me salieron, pero te puedo decir que me salieron todas las que ves en las fotos. Mira, esta receta es una de las primeras que hice cuando empecé el blog, y aquí no sabía aún el truco para que salieran las magdalenas altas y con copete, utiliza moldes de metal, lo explico en estas recetas, échale un ojo:

    - http://www.misdeseosmasdulces.com/2009/04/magdalenas-de-nata.html

    - http://www.misdeseosmasdulces.com/2013/10/magdalenas-de-calabaza.html

    ¡Un besote!
    Y ya me contarás.

    Vanesa Sierra
    Mis deseos más dulces

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  16. Muchísimas gracias Vanesa !
    Este fin de semana lo probaré, que tengo una fiesta de Halloween y tengo que hacer cositas. Ya te contaré, gracias por la información.
    Besos:
    María

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