jueves 18 de septiembre de 2008

Magdalenas

Que receta más buena de Magdalenas, me la han pasado del Foro de Karlosnet, me han gustado mucho, mejor que las compradas, y es que no hay nada como lo casero ummm... jejejeje

Magdalenas00


Ingredientes:
- 250 ml. de leche
- 250 ml. de aceite de girasol
- 250 ml. de azúcar
- 3 huevos
- 4 sobres dobles de gasificante azul y blanco (o sea, 8 individuales)
- 350 gr. harina de trigo
- 1 limón rallado

Preparación:
Bates bien la mezcla, rallas limon o naranja si te gusta, y la pones en la nevera media hora.
Mientras vas calentando el horno a 180º, y vas colocando los moldes.
Cuando rellenes los moldes echales azucar por encima, almendras fileteadas, perlitas de chocolate, lo que te apetezca (yo no puse nada).
Cuando hayan subido y empiecen a tomar color se sacan del horno.

Magdalenas01

Magdalenas02

Magdalenas03

Magdalenas04


10 opinan que... ¿y tú?:

Anónimo dijo...

ay como logras que no se te desparamen sin molde, eres una master jajaj! están preciosas.

Yurena dijo...

Vanesa que buena pinta, pero tengo una dudita, que es el glasificante, y donde se compra nunca lo habia oido.
Gracias.

Vanesa dijo...

Hola Yurena!

Mira en esta receta que lo explico: http://www.misdeseosmasdulces.com/2007/12/coca-de-calabaza.html

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Mount dijo...

Hola!!! Vanesa, he llegado a tu blog y ya lo tengo en mis favoritos! acabo de meter una tanda de madalenas en el horno, ya te contaré como me quedan, pero de aqui me viene un olorcito, mmmm... jejeje!!!
Yurena, yo el gasificante lo compro en el mercadona, es de marca hacendado.
Estoy viendo un monton de recetas que pienso probar, gracias por compartirlas!!!!!

Anónimo dijo...

hola vanesa tu untas los moldes con aceite o hechas la mezcla simplemente sobre el molde

Vanesa Sierra dijo...

Hola! se echa la mezcla sobre los papeles de magdalenas, no hay que ponerle aceite.

besos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Mount dijo...

Ups! acabo de ver tu coment en mi blog...el primero, jejeje! gracias por tu visita. Te comento que ya vi tu truqui para que subieran las madalenas y ya lo probé (aunque no saque fotos...) Las he echo varias veces y a mis niños les encantan... y a mis amigas! jajaja! La receta de madalenas de nata, son los mismos ingredientes que uso yo para hacer "mi" bizcocho, aunque en otras cantidades. Un saludito y Felices Fiestas! ...ese plum cake navideño...mmmmm!!!
http://picasaweb.google.com/home

Anónimo dijo...

Increíble receta y sencilla! Hice ayer las Magdalenas y han triunfado tanto que he vuelto a repetir hoy! Fácil, buenas, esponjosas y espectaculares! Muchas Gracias!! :D Un saludo!

Anónimo dijo...

hice las magdalenas, mis primeras. solo qeria preguntar, el glasificante lo veo mucha cantidad, queda un poco el sabor a soda, es normal esto?. le puse 8 individuales. gracias.

Vanesa Sierra dijo...

Pues la verdad que lo que me comentas... a mí no me pasó, dónde los comprastes?

Saludos!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces