tag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post4350357704309261335..comments2012-02-17T19:49:41.249ZVanesahttp://www.blogger.com/profile/06659102405791687823noreply@blogger.comBlogger98125tag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-59864848568455127562012-02-17T19:41:55.972Z2012-02-17T19:41:55.972Zummm que buena pinta, las hice el otro dia y me quedaron buenisias, no quedo ninguna.<br />e hago tu seguidora, espero que tu tambieb te pases por el mio.<br /><br />besitosMis especialidadeshttp://www.blogger.com/profile/06857101857937681377noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-14743070007233200762011-12-14T15:16:58.075Z2011-12-14T15:16:58.075ZLa puse a 180 como indicas! Probaré a hacerlas otra vez q ver que tal...gracias!!!Lauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-42114982591683060172011-12-13T10:21:11.476Z2011-12-13T10:21:11.476ZHola Laura!<br /><br />Pues quizás sea la temperatura del horno... yo las veces que lo he hecho si me han quedado así. A qué temperatura las has puesto???<br /><br />Un saludo!!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-68024661861116180732011-12-11T23:26:07.344Z2011-12-11T23:26:07.344ZHola Vanesa!<br /><br />Acabo de hacerlas y la verdad que no me han salido craqueladas, que para mi, es la gracia de esta receta en cuestión de imagen. Y he seguido las medidas paso a paso, con peso y todo y no me han salido :(<br /><br />Porque ha podido ser?Lauranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-30136741288499550692011-12-11T12:41:57.377Z2011-12-11T12:41:57.377Zhola Vanesa:<br />Soy Patri; muchas gracias por la receta. Me han quedado ricas... pero planas, planas, planas... la primera vez que las hice se quedaron muy blandas. al menos esta vez son comestibles jijij!! aunque planas... probaré una vez más... saludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-86126956281556113242011-11-13T18:11:08.648Z2011-11-13T18:11:08.648Zhola Vanesa, he hecho las galletas y me han salido riquisimas, pero un poco duras, a que altura pones la bandeja en el horno?, yo la he puesto ha la mitad y la verdad es que las deje algo mas de 10 min porque veia como que estaban crudas, deberia subir, o bajar la bandeja o dejarla como esta, besos y por la gracias por la receta.sofi1986http://www.blogger.com/profile/09278847386304323304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-32838232899808571332011-10-24T14:48:40.097+01:002011-10-24T14:48:40.097+01:00Hola Tirza!!<br /><br />No te lo puedo asegurar con exactitud, porque yo le he puesto el bicarbonato siempre, pero eso es lo que tiene la repostería........ que como falle una cosa, plafff!!! no sale lo que pensabamos :) pero si estaban buenas eso es lo que importa.<br /><br />Un besote!!<br />Vanesa Siera<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-55201241161071459932011-10-24T14:02:34.687+01:002011-10-24T14:02:34.687+01:00Hola!! Gracias por la receta, las hice hace un par de días y a mi familia le ha encantado, aunque de aspecto no se parecían a las tuyas, parecían más unas pastas de té, blanquitas. Hoy me he dado cuenta de que olvidé echar el bicarbonato. ¿Puede ser por eso? <br />Seguiré probando.<br />Hasta otra.Tirzanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-24378667744207076672011-10-19T10:58:57.721+01:002011-10-19T10:58:57.721+01:00Hola Vanesa, he hecho las galletas con más paciencia, (más tiempo) y un poco más de harina y el resultado es perfecto. Muchas gracias por compartir tus recetas con todos nosotros.<br />MerAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-33182586592825324532011-10-13T12:38:27.107+01:002011-10-13T12:38:27.107+01:00Hola Anónimo!<br /><br />Por lo que me dices de que no puedes hacer bolitas, deja reposar un poco la masa para que la harina absorba los líquidos de la masa y luego haz las bolitas :) y ya no se te pegarán en el horno. Ah también es importante que los peses todos, no lo hagas con vasos medidores, por si acaso las cantidades no las estas poniendo bien.<br /><br />Un saludo!!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-20885923828110173862011-10-13T12:27:21.622+01:002011-10-13T12:27:21.622+01:00hola Vanesa, tus galletas tienen una pinta estupenda, pero las mías a pesar de seguir todas tus indicaciones, me salen planas, se pegan unas con otras, y desde luego me resulta imposible hacer bolitas, puedes ayudarme? Muchas gracias.<br /><br />MERAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-47236632848830440442011-10-13T12:25:30.537+01:002011-10-13T12:25:30.537+01:00hola vanesa, tus galletas tienen una pinta estupenda, pero las mías a pesar de seguir todas tus indicaciones, me salen planas, se pegan unas con otras, y desde luego me resulta imposible hacer bolitas, puedes ayudarme? Muchas gracias.<br /><br />MERAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-45132619446602531302011-10-05T14:05:15.887+01:002011-10-05T14:05:15.887+01:00Hola vanesa, esque me he explicado un poco mal, hice las bolitas como tú, y las galletas me cojian la forma de las cookies como a tí, todo bien hasta que de repente explotaban y se desinflaban hasta quedar planas planas.<br /><br />de todas formas volvere a intentarlo, le voy a poner mas harina la proxima vez.<br /><br />muchas gracias! :DIzaskunnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-85387424073178713902011-10-03T22:27:16.784+01:002011-10-03T22:27:16.784+01:00Hola Izaskun!<br /><br />Yo no le puse levadura, pero no entiendo muy bien lo que me comentas, porque se hacen bolitas, y luego se quedan como planas en el horno... viste las fotos de como están las bolas en la bandeja y luego se quedan planitas?<br /><br />un besote!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-13335825964418375222011-10-02T12:48:37.439+01:002011-10-02T12:48:37.439+01:00Hola vanesa!<br /><br />he hecho las galletas al pie de la letra de tu receta, pero al principio o se me aplastaban solas en el horno, o al sacarlas se me quedaban planas.<br /><br />Debería ponerles algo de levadura¿¿??Izaskunnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-62615586446862403862011-09-13T21:38:27.934+01:002011-09-13T21:38:27.934+01:00Hola Mauro!<br /><br />Me alegra mucho que al final te hayan quedado muy muy bien, un besote!<br /><br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-52261698802454980552011-09-13T16:44:31.413+01:002011-09-13T16:44:31.413+01:00Bueno, a la tercera fue la vencida! Me han salido riquísimas! usé mucha menos azucar, y solo blanca, eso si, mezclé muy bien el azucar con la mantequilla tanto que parecía nata :-) cosa que me pasó en la vez anterior.<br /><br />Riquísima victoria!! :-DMauro Fernándezhttp://www.blogger.com/profile/02487408744896022856noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-20585689677182281472011-09-11T13:05:27.981+01:002011-09-11T13:05:27.981+01:00Hola Mauro!<br /><br />El azúcar no es para elegir, es el que lleva. Las galletas para mí es lo que más me ha costado aprender, porque pueden quedar mal muy fácilmente, lo único que no te ha gustado es que te han quedado muy dulces??? si es así puedes ponerle menos azúcar... <br /><br />Un saludo!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-88456559587882328412011-09-11T12:28:40.849+01:002011-09-11T12:28:40.849+01:00Hola que tal,<br /><br />He seguido al pié de la letra la receta... y la verdad q me han salido horribles e incomibles... demasiado azucaradas :-S no es demasiado 150 gr azucar morena + 150 azucar blanca (en total 300 gr ¿?)??? o es para elegir 150 gr azucar blanca o 150 gr azucar morena?Mauro Fernándezhttp://www.blogger.com/profile/02487408744896022856noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-43310245945932605652011-08-31T20:29:45.052+01:002011-08-31T20:29:45.052+01:00Muchas gracias por esta receta. Yo primero las hice con harina con levadura y me quedaron geniales, pero la 3ª vez, las hice con levadura, y me pase. Al final quedo una super galleta cuadrada.<br />BesitosJust can't get enoughnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-10644953715764510772011-04-30T01:22:07.371+01:002011-04-30T01:22:07.371+01:00Hola Fabi!<br /><br />Pues mira, según me dices... necesitabas más harina, no todas las harinas absorven los líquidos igual, no tengas miedo de ponerle más, pero eso sí... poco a poco.<br /><br />besos!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-39285602306184511202011-04-30T00:50:18.514+01:002011-04-30T00:50:18.514+01:00Hola Vanesa! me ha encantado la receta pero he tenido problemas con la textura de la masa, ya que me ha quedado más liquida y pegajosa y no he podido hacer las bolitas y una vez he puesto las galletas en el horno han explotado y se me han vuelto totalmente planas. Podrías decirme en que he fallado? te lo agradezco de antemano! un Saludo!Fabinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-5675523805882799242011-04-10T21:37:58.704+01:002011-04-10T21:37:58.704+01:00holaaaaaa!!!!<br />pues yo he probado de hacerlas esta tarde y no han kedado tan buenas!!! :( la masa algo bastante blandita por lo que no se hacia bien la bola, y luego han kedado planas en vez de con esa forma tan bonita tuya!sera porque use harina de resposteria???ademas creo que me pasé algo con el tiempo y estaban algo durillasssssssss<br />a ver si la siguiente vezzzzzzzz jejejeVeronicanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-89272472727887296962011-03-14T21:07:07.461Z2011-03-14T21:07:07.461ZHola Anónimo!<br /><br />Pues la verdad que pensando en ponerle 100 gr. de harina más... pienso que se podrían quedar como duras, no? bueno todo sería probar, estas de la página, las que justamente ves en la foto, son las primeras que hice con ésta receta, y me pareció que quedaron perfectas, pero todo sería probar con 100 gr. más, yo soy una aprendiz, y si algo se puede mejorar estoy a fevor :)<br /><br />Un saludo!<br />Vanesa Sierra<br />Mis deseos más dulcesVanesa Sierrahttp://www.blogger.com/profile/13961020538552013416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-169913089951480702.post-61403747460788817692011-03-14T20:21:55.455Z2011-03-14T20:21:55.455ZFelicidades por la pagina,te ha que dado muy bonita Vanesa,navegando por internet para una investigacion culinaria (me dedico profesionalmente a la cocina creativa hace ya diez años) decirte que tienes recetas muy buenas pero en concreto esta en mi opinion le falta harina,si le sumase 100 gramos mas te aseguro que mejoraria. Eso si es solo mi opinion,un saludo.Anonymousnoreply@blogger.com