Las recetas en vanesasierra.com

Hola a todos.

Estoy traspasando poco a poco las recetas de este blog misdeseosmasdulces.com a vanesasierra.com, quizás alguna receta no la encuentras en este blog, pero la encontrarás en vanesasierra.com.

Cualquier duda que tengas puedes escribirme, no dudes en hacerlo, estaré encantada de ayudarte.

Gracias y nos seguiremos leyendo en vanesasierra.com y en mis redes sociales.

Saludos

lunes, 15 de septiembre de 2014

Tarta de Petit Suisse de fresa (al horno)

Pues sí, siguen habiendo recetas de tartas de queso por hacer jejeje, y para introducir alguna novedad esta lleva petit suisse ;). He utilizado petit suisse de fresa, le de un toque de sabor ;), la verdad que está de ¡rechupete!. Aunque queda pendiente hacerla otro día con petit suisse chocolate o naturales azucarados, o...

Yo la hice con un molde desmontable de 26 cm., y me quedó bajita, si queréis que os quede más alta utilizad un molde más pequeño, de 24 cm. por ejemplo, o incluso un poco menos.

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lunes, 2 de junio de 2014

Bizcocho de chocolate (con yemas de huevo)

¡¡¡No os asustéis!!! que no es una receta de bizcocho de yemas de huevo sólo, sino que es una receta de aprovechamiento :). Recordáis que hace unas semanas os he puesto la Pavlova y la Pavlova de chocolate , pues como se utilizan sólo las claras del huevo para hacer el merengue y las yemas no, pues me he puesto a investigar y se me ha ocurrido hacer este bizcocho de chocolate, y que ¡¡¡éxitoooo!!! buenísimo.

Yo lo hice en la olla programable Fussion Cook, pero igualmente os he puesto como se hace tanto en el horno como en la Fussion Cook.


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lunes, 30 de diciembre de 2013

Tarta de queso (Cheesecake)

¡¡¡Última receta del 2.013!! y no puedo hablar de la receta sin antes deciros que... el nuevo año os traiga muchas cosas buenas, os deseo lo mejor ;), ya sabéis que yo estaré por aquí, preparando recetas nuevas y con paso a paso para que os sean más fácil hacerlas, y que cualquier duda me preguntéis, que os ayudo encantada.

Y ahora con la receta ;)... ya sé que la anterior receta era una tarta de queso y esta es otra, yo diría que esta receta es más la típica tarta de queso tradicional, es la Cheesecake que encontramos en muchos sitios :), aunque como ya he comentado en otras ocasiones, recetas hay miles... A los que os encantan las tartas de queso, os ánimo a probar esta, la hice para la cena de Nochebuena y a todo el mundo le gustó mucho.

Y para los que no os guste mucho lo dulce, y que queráis saborear más el sabor a queso, no le pongáis la mermelada por encima, seguro que así la disfrutaréis mucho más ;), eso ya depende del gusto de cada uno, incluso, a lo mejor os gusta más otra mermelada que la de arándanos, aunque a mí mucha gente me comenta que la mermelada que mejor le va a la tarta de queso es la de arándanos, pero ya se sabe que "sobre gustos, no hay nada escrito...".


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lunes, 18 de noviembre de 2013

Bizcocho de arándanos y almendras

Hace unas semanas ya había puesto un bizcocho parecido a este, pero digamos que no me quede muy contenta con el resultado de trocear los arándanos y las almendras en la picadora, así que lo hice de nuevo de otra manera, los arándanos los puse enteros y las almendras las trocee pero las deje en trozos generosos para que cuando mordamos se noten bien en el bizcocho. Y tengo que decir que este bizcocho ya tiene el aprobado por mi parte ;), me gusta mucho más como ha quedado así y a mis amigos también les ha encantado, seguro que repetiré muchas más veces porque me encantan los bizcochos con trozos.


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