Hojaldres de Astorga con chocolate

¿Recordáis la receta de los Hojaldres de Astorga que puse hace tiempo? (receta aquí), pues me sobro almíbar, la verdad que las cantidades para hacer el almíbar sería para 4 planchas de hojaldre, pero como yo sólo utilicé 2 placas me sobró almíbar y lo guarde en la nevera y para no hacer los mismos, puse se me ocurrió ponerles chocolate ;)

Ya puedes conseguir el álbum de recetas... de Mis deseos más dulces

¡¡¡Hola hola!!! ¿¿ Recordáis el sorteo del álbum de recetas que hice?? muchos me preguntáis como podéis conseguirlo. Igual que con las fichas de la recetas, en principio sólo tenía pensando hacer algunos álbum para sortear y para repartir entre mis amigos, pero muchos me escribís preguntándome si lo tengo a la venta en algún sitio. Como os comento siempre, el álbum de recetas lo he hecho totalmente yo y no lo tengo en ningún punto de venta, sino que yo lo mando a pedir a una imprenta.

Plum-cake de chocolate y nueces

Recodáis los muffins de chocolate (tipo Starbucks) que publiqué ya hace casi un año, puffffffffffff como pasa el tiempo jejejeje, además que creo que es la receta que más he repetido y es que están de-li-ci-o-sos!!!, si no conocéis la receta haced click aquí. Bueno, pues a lo que iba que me enrollo, muchos me habéis escrito diciéndome que os han encantado, y hay gente que me ha dicho que le han puesto nueces y que lo habían hecho en forma de bizcocho y me habéis dado que pensar ummm!!! jejeje pues lo he hecho y ha resultado también todo un éxito, me ha encantado. Así que os ánimo a hacerlo también así, ponedle nueces y ya veréis que éxito también.

Tarta de queso y fresa

Ahora que estamos en temporada de fresas ummmm!!! qué mejor que disfrutar de muchas recetas que la llevan ;). Sinceramente no tenía en mente hacer esta receta, pensaba hacer la típica tarta de queso y limón, pero pensé que esa sería ideal para cuando hiciese más calorcito y ahora podía probar como sería poniéndole fresas, y el resultado ha sido más que fantástico :), una maravilla. La tarta de queso y limón tendrá que esperar pero os puedo asegurar que por esta tarta valdrá la pena jeje.